LUOGHI E PRODOTTI TIPICI DELLA PROVINCIA DI PAVIA
Gli itinerari permettono non solo di conoscere l'arte e la storia delle città e dei borghi più belli della provincia, ma anche i prodotti tipici.
I prodotti tipici di un territorio sono caratterizzati dalla storia, dalla localizzazione geografica, dalla qualità della materia prima e dal rispetto della tradizione per il processo di produzione. Tutti questi elementi rappresentano una garanzia per il consumatore che vuole acquistare alimenti di qualità e costituiscono una tutela per gli stessi produttori contro la concorrenza o l' imitazione.
Formaggi e Salumi
Vino
Riso